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行業(yè)動(dòng)態(tài)

家政服務(wù):你對(duì)家政服務(wù)專(zhuān)業(yè)了解多少?

       保姆也要本科文憑?近日,上海開(kāi)放大學(xué)公共管理學(xué)院的家政服務(wù)專(zhuān)業(yè),獲批舉辦本科層次的學(xué)歷教育。此前,已經(jīng)辦了多屆的大專(zhuān)學(xué)歷班,畢業(yè)生都十分搶手。“保姆也要讀大學(xué)?”“大學(xué)生保姆有啥特別的本事?”面對(duì)疑惑,有一種回答最簡(jiǎn)單。想想20年前,幼兒園教師、醫(yī)院護(hù)士是什么學(xué)歷?只要中專(zhuān)學(xué)歷就行了。現(xiàn)在,中等師范學(xué)校、中等衛(wèi)生學(xué)校早已不見(jiàn)蹤影,起點(diǎn)學(xué)歷就是本科。
 
那么,保姆提升學(xué)歷,又會(huì)給整個(gè)家政服務(wù)行業(yè)帶來(lái)什么樣的影響呢?
 
 
有文憑
 
家政服務(wù)更出色
 
 

        30歲出頭的宋龍美說(shuō):“以前我也認(rèn)為做家政不就是做做飯、帶帶孩子、照顧老人、打掃打掃房間,還用得著讀大學(xué)?事實(shí)上,通過(guò)在大學(xué)課堂上的專(zhuān)業(yè)培訓(xùn),我覺(jué)得家政服務(wù)真的需要知識(shí)和科學(xué)的力量,有了更多的知識(shí)和更好的技能,家政服務(wù)才能做得更出色。比如,在何女士家,他們家有老人和孩子,因?yàn)槲覍W(xué)過(guò)營(yíng)養(yǎng)學(xué),就會(huì)時(shí)常給他們推薦一些菜譜,對(duì)于每天的菜肴,我也盡量做到營(yíng)養(yǎng)搭配均衡些。還比如,我在周女士家干了快兩年了,他們家的抽油煙機(jī)和空調(diào)的保潔,根本不用花錢(qián)請(qǐng)外面的人來(lái)做,因?yàn)槲覀兗艺?zhuān)業(yè)的課程里就有專(zhuān)門(mén)的家電保養(yǎng)和使用技能的培訓(xùn)。”


        已經(jīng)有過(guò)會(huì)計(jì)專(zhuān)業(yè)大專(zhuān)文憑和工商管理本科學(xué)歷的劉軍,45歲那年毅然報(bào)考了上海開(kāi)大的家政專(zhuān)業(yè),明年就將拿到第三張文憑。她說(shuō):“家政專(zhuān)業(yè)的課程真的沒(méi)有白學(xué),比如廚藝課,幾乎涉及中國(guó)八大菜系的烹調(diào)技術(shù),像粵菜、本幫菜、魯菜等,我現(xiàn)在基本上都會(huì)做得比較像樣。還比如家庭維護(hù)的課程,讓我們學(xué)會(huì)了居家科學(xué)清潔、衣服洗滌與收納、家庭急救護(hù)理等知識(shí),這都是當(dāng)一個(gè)現(xiàn)代優(yōu)秀家政服務(wù)員必備的技能。”
 
 
經(jīng)培訓(xùn)
 
專(zhuān)業(yè)程度被看重
 
 

        目前,全國(guó)每年的家政服務(wù)市場(chǎng)規(guī)模超過(guò)了300億元,高端家政服務(wù)、特色家政服務(wù)的需求更是在不斷擴(kuò)大。上海家政行業(yè)從業(yè)者總數(shù)約65萬(wàn),但基本上都是小而散、粗放型的行業(yè)經(jīng)營(yíng)模式,即便是家政公司的管理層,擁有大專(zhuān)以上學(xué)歷的也僅占24%,一線(xiàn)家政服務(wù)員中還有相當(dāng)一部分是小學(xué)文化程度。

        華東師范大學(xué)城市發(fā)展研究院張海娜博士說(shuō),家政服務(wù)人員的專(zhuān)業(yè)程度是雇主最為看重的,因此,經(jīng)過(guò)系統(tǒng)學(xué)習(xí)和培訓(xùn),有專(zhuān)業(yè)證書(shū)的家政服務(wù)員會(huì)更受信賴(lài)。然而,不少家政公司以追求利潤(rùn)為主要目的,往往缺乏對(duì)服務(wù)人員的系統(tǒng)培訓(xùn)和管理。所以,需要政府、學(xué)校、社會(huì)組織和行業(yè)協(xié)會(huì)來(lái)共同承擔(dān)家政服務(wù)的職業(yè)培訓(xùn)和技能鑒定。張海娜建議,有必要組織家政示范企業(yè)和職業(yè)院校共同編制家政服務(wù)職業(yè)技能等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)及大綱,開(kāi)發(fā)職業(yè)培訓(xùn)教材和職業(yè)培訓(xùn)包。支持高校增設(shè)一批家政服務(wù)的相關(guān)專(zhuān)業(yè),擴(kuò)大招生規(guī)模,在獲得學(xué)歷證書(shū)的同時(shí),取得家政服務(wù)類(lèi)職業(yè)技能等級(jí)證書(shū)。
 
 
保姆“貴”
 
供不應(yīng)求是主因
 
 

        大學(xué)生當(dāng)保姆,會(huì)不會(huì)推動(dòng)家政服務(wù)收費(fèi)的上漲,這是此次“本科保姆”成為新聞后,人們較為擔(dān)憂(yōu)的一件事。事實(shí)上,這幾年普通民眾都有一個(gè)感覺(jué),就是保姆的收費(fèi)一直在上漲,而且,請(qǐng)來(lái)的保姆又普遍做不長(zhǎng),動(dòng)不動(dòng)就跳槽。那么,問(wèn)題究竟在哪里呢?難道要讓“本科保姆”背鍋?
 

        據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),平均一位家政服務(wù)員在一個(gè)家庭中的服務(wù)時(shí)間大約為7到8個(gè)月。雇主家庭需要家政服務(wù),家政服務(wù)員也要繼續(xù)找工作。目前上海的家政服務(wù)市場(chǎng)為什么存在“雇主找保姆難,保姆找雇主也難”的現(xiàn)象呢?上海開(kāi)放大學(xué)公共管理學(xué)院家政管理與服務(wù)專(zhuān)業(yè)負(fù)責(zé)人趙文秀認(rèn)為,這主要還是價(jià)格的杠桿在起作用,許多雇主在抱怨家政價(jià)格虛高時(shí),往往是把保姆的工資與自己的收入作比較,殊不知兩者的含義是不同。普通職工拿到1萬(wàn)元的稅后工資,單位實(shí)際上出的錢(qián)在15000元以上,多出的部分按照比例繳納了社保。同樣是1萬(wàn)元,如果扣除社保,保姆拿到手的也只有6800多元。所以,家政服務(wù)員表面上的“高收入”,是將自己的社會(huì)保障待遇折現(xiàn)了。
 

        當(dāng)然,保姆頻繁跳槽,最終受損的還是雇主。上海市匯業(yè)律師事務(wù)所徐煒瑾律師提出,相關(guān)行業(yè)協(xié)會(huì)應(yīng)當(dāng)肩負(fù)起監(jiān)管職責(zé)。市級(jí)家政服務(wù)行業(yè)協(xié)會(huì)應(yīng)制定出一些統(tǒng)一的行業(yè)管理標(biāo)準(zhǔn),比如,統(tǒng)一的家政服務(wù)合同范本、統(tǒng)一的家政服務(wù)合格標(biāo)準(zhǔn)等,以供家政服務(wù)市場(chǎng)參考。
 
 
定標(biāo)準(zhǔn)
 
設(shè)資格認(rèn)定制度
 
 

        據(jù)悉,商務(wù)部依托“商務(wù)部家政業(yè)務(wù)平臺(tái)”,已經(jīng)建立了全國(guó)家政服務(wù)員和家政企業(yè)信用信息數(shù)據(jù)庫(kù)。在商務(wù)部、國(guó)家發(fā)改委印發(fā)的《關(guān)于建立家政服務(wù)業(yè)信用體系的指導(dǎo)意見(jiàn)》中也提出,要建立和規(guī)范家政服務(wù)領(lǐng)域守信聯(lián)合激勵(lì)對(duì)象名單和失信聯(lián)合懲戒對(duì)象名單制度并向社會(huì)公布,這必將對(duì)現(xiàn)實(shí)生活中司空見(jiàn)慣的“家政員不加價(jià)就走人”“價(jià)格虛高”等亂象起到很好的防范作用。
 

        徐煒瑾律師建議,有必要設(shè)立家政服務(wù)員的資格認(rèn)定制度。她說(shuō),素質(zhì)不合格的家政服務(wù)員進(jìn)入雇主家庭,容易發(fā)生各種各樣的糾紛,極易造成雇主的財(cái)產(chǎn)損失和人身?yè)p害。制定家政服務(wù)員的資格認(rèn)定制度:
 

        一是要求家政服務(wù)員在上崗之前必須接受家政服務(wù)公司或者行業(yè)協(xié)會(huì)的服務(wù)技能培訓(xùn),學(xué)習(xí)關(guān)于家政服務(wù)的技能知識(shí)和業(yè)務(wù)知識(shí);
 
 

        二是制定出具體的合格標(biāo)準(zhǔn)和等級(jí)標(biāo)準(zhǔn),對(duì)經(jīng)過(guò)培訓(xùn)的家政服務(wù)員進(jìn)行技能考核和知識(shí)考核,規(guī)定考核不合格者不得上崗,同時(shí)對(duì)經(jīng)過(guò)考核的家政服務(wù)員劃定為不同的等級(jí)。這樣既可以有效地提高家政服務(wù)員的職業(yè)素養(yǎng),又可以滿(mǎn)足雇主家庭對(duì)家政服務(wù)員的多樣化需求。

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